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紫苏是什么,紫苏的作用:是什么,作用

紫苏是唇形科、紫苏属的植物,还叫做红苏、黑苏、白紫苏等。它是一年生直立草本植物,叶子长度约为7-13厘米左右,质地为膜质或草质,颜色为紫绿色。花期在8-11月左右,花色为白色至紫红色。它的适应性很强,最好提供肥沃的土质,耐不住干旱,需及时浇水保证好水分需求,适合生长在温暖的环境中。

一、是什么

1、科属:紫苏是唇形科、紫苏属的植物,还具有很多个别称,还叫做红苏、黑苏、白紫苏、白苏、赤苏等。

2、形态:它是一年生直立草本植物,茎部高度约为0.3-2米左右,颜色是绿色或紫色的,上面具有密密麻麻的长柔毛。叶子的形状为阔卵形或圆形,长度约为7-13厘米左右,质地为膜质或草质,颜色会紫绿色。可以开花,花期在8-11月左右,花冠的颜色为白色至紫红色,长度约3-4毫米。

3、习性:它的适应性很强,能在不同土质中生长,最好提供肥沃的土质。及时浇水保证好水分需求,不能缺少水分,耐不住干旱。适合生长在温暖的环境中,温度最好保持在18-28摄氏度左右。

二、作用

紫苏的作用是比较多的,可以做菜、炖汤,用做烹饪,或者是作为一种调味品,还有些人会将它作为菜的装饰,不光是我们国家食用,在韩国、越南等国家也受到欢迎。除了食用之外,还可以入药,用作医药,对于感冒风寒、胸闷呕吐等症状都有所疗效。

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